821. تاثیر بازاریابی کارآفرینانه بر کاهش ضایعات کشاورزی (مورد پژوهی: کارشناسان ستادی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی)
پدیدآورنده: زهرا اسکندری چناری,اسکندری چناری،
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:

822. تاثیر پوشش های فعال بر پایه کربوکسی متیل سلولز در ماندگاری موز
پدیدآورنده: /محمد رضا هاشم زاده
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:

823. تأثیر جهت شیب بر گنجایش آب قابل نگهداری خاک در منطقه گوهران خوی,The effect of aspect on soil water-holding capacity in Goharan region, Khoy
پدیدآورنده: /مرضیه زاهدحنطوش
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:

824. تأثیر مقدار چربی، مادهی خشک بدون چربی و درصد نمک روی ویژگیهای فیزیکیشیمیایی، میکروبی و حسی ماست همزدهی پروبیوتیک,Effect of fat, solids-non-fat and percent of salt content on the physicochemical, microbiological and sensory properties of probiotic stirred yogurt
پدیدآورنده: /مریم پیرایش اسلامیان
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:

825. تحلیل تقاضای محصولات شیر و ماست با تکیه بر مشخصات غذایی و ترجیحات سلامتی در بین خانوارهای شهر تبریز :کاربرد مدل لاجیت ضرایب تصادفی,Analysis of Factors Affecting milk and yougout Comsumption base on Food Characteristics and Health Preferences among Tabriz citys Housholds: Using the Random Coefficients Logit Model
پدیدآورنده: /غزاله فرسادی جهانی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:

826. تحلیل محتوای کتب درسی مقطع متوسطه دوره اول بر اساس الگوی صحیح تغذیه و دیدگاه دبیران
پدیدآورنده: /محبوبه پسیان
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:

827. تحلیل مسائل و مشکلات کشاورزی ارگانیک از دیدگاه کارشناسان سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی
پدیدآورنده: /مینا غلامی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:

828. تحلیل مشکلات کشاورزی ارگانیک از دیدگاه کارشناسان ستادی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجانصغربی,Analysis of Organic Agricultural Issues from the viewpoint of the Staff Experts of the Agricultural Jihad Organization of West Azerbaijan Province
پدیدآورنده: /سهراب میرلو
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:

829. تراشه ریزسیالاتی تشخیص فوری نمونه بیولوژیکی
پدیدآورنده: کیانا کهیایی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: ریزسیالات کاغذی,تشخیص بر بالین,فتولیتوگرافی, مادون قرمز نزدیک,ریزسیالات کاغذی، تشخیص بر بالین، فتولیتوگرافی، مادون قرمز نزدیک، تشخیص نوری، مدار واسط سنسور, Paper-based-microfluidic, Point-of-care test, Photolithography, Near-infrared, Optical detection, interfase sensor circuit

830. تولید مربای آلبالوی کم کالری با استفاده از پکتین کم استر و آلژینات
پدیدآورنده: /سید انور پارسایی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع: low-ester pectin,sodium alginate,low-calorie,jam

831. تهیه فیلمهای نانوکامپوزیتی پلیاتیلن دانسیته پایین (LDPE) حاوی نانو ذرات خاک رس اصلاح شده آلی و بررسی خواص فیزیکی، مکانیکی و ضدمیکروبی آنها به عنوان فیلمهای فعال بستهبندی مواد غذایی
پدیدآورنده: /سیده هما فصیحنیا
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:

832. تهیه و بررسی خواص فیزیکی، مکانیکی و ضدمیکروبی فیلمهای نانوکامپوزیتی پلیاتیلنی حاوی نانوذرات نقره، اکسید روی و مس بهعنوان فیلمهای فعال در بستهبندی مواد غذایی
پدیدآورنده: /سمیرا دهقانی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:

833. خشککردن آب انار به روش فوممت با استفاده از خشککن مایکروویو و ارزیابی ویژگیهاي کیفی و عملکردي محصول
پدیدآورنده: نیلوفر زنگزرین,زنگزرین،
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:

834. روشهای آزمون شیمیائی مواد غذائی
پدیدآورنده: ماجدی، محسن ۱۳۳۳ -
کتابخانه: کتابخانه میرداماد (گلستان)
موضوع: مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- کنترل کیفی,radeB and industry Food -- control Quality,مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش,oodB -- Analysis,مواد غذایی -- افزودهها مواد غذایی -- افزودهها,dditivesB Food
رده :
TX
۵۴۵
/
م
۲
ر
۹


835. سنجش پایداری نظام کشت ذرت و تعیین عوامل مؤثر بر آن در شهرستان پارس-آباد,Evaluation of Sustainable Corn Cultivation and Effecting Factor on it in Pars Abad County
پدیدآورنده: /طاهره برزگر
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:

836. طراحی، ساخت و ارزیابی سامانه هوشمند ماشین بویایی برای تشخیص اصالت و درجه بندی کیفی اسانس گیاهان دارویی
پدیدآورنده: موسی الرضا صمدی,موسی الرضا،
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:

837. عوامل مؤثر بر قابلیت ردیابی در صنایع غذایی : روش دمتل فازی,Thesis title: Evaluating Factors that have effects on Traceability in the Food Industry: A greyDEMATEL approach
پدیدآورنده: /علیرضا بهشتی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:

838. فراوری های نوین در صنعت مواد غذایی؛ اثرات آن بر ویژگی های رئولوژیکی و عملکردی
پدیدآورنده: جاسیم احمد ... ]و دیگران[,ویراستار علمی محبت محبی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع: مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- کنترل کیفی Food industry and trade -- Quality control مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- نوآوری Food industry and trade -- Technological innovations مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش Food -- Analysis
رده :
TP
372/5
/
ف
4


839. فراوریهای نوین در صنعت مواد غذایی؛ اثرات آن بر ویژگیهای رئولوژیکی و عملکردی
پدیدآورنده: / جاسیم احمد ... [و دیگران],عنوان اصلی: Novel food processing : effects on rheological and functional properties,c2010.,جاسیم احمد، هوساهالیاس. راماسوامی، استفان کاساپیس، جویسآی. بوی.,ترجمه فخری شهیدی، صفیه خلیلیان، محمود سالارباشی، سارا خسروشاهی، سمانه علامتیان،شکوفه استادزاده و ... .
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع: مواد غذایی,Food industry and trade,مواد غذایی,Food industry and trade,مواد غذایی,Food, -- کنترل کیفی, -- Quality control, -- نوآوری, -- Technological innovations, -- تجزیه و آزمایش, -- Analysis,a01,a01,a02,a02,a03,a03
رده :
TP
۳۷۲
/
۵
/
ف
۴ ۱۳۹۸


840. کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیای مواد غذایی
پدیدآورنده: / تالیف ویدا پروانه.,پشت جلد بهانگلیسی:Vida purvaneh. Quality control & the chemical analysis of food
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع: مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش.,مواد غذایی -- کیفیت.
رده :
TX
۵۴۱
/
پ
۴
ک
۹ ۱۳۸۵

